快捷导航

为大家介绍红腰豆实用的做法

[复制链接]
查看: 302|回复: 0

8万

主题

8万

帖子

26万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
260116
发表于 2020-8-11 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
红腰豆是豆类的一种,除了红腰豆本身有非常高的营养价值外,我们食用红腰豆是可以帮助我们很好的消化的,这对身体健康是非常的有帮助的,不同的人是喜欢不同的口味的,所以在制作红腰豆的菜肴上也是有区别的,今天为大家介绍两种不一样的红腰豆做法。



酱香腰豆

材料:干腰豆200克。酱料包八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,1块。调料老汤3000克,酱油30克,精盐60克,白糖80克,味精20克。

做法

1、将干腰豆用清水浸泡10小时以上,捞出沥干备用。

2、坐锅点火烧热,放入白糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克水煮沸,待凉制成糖色

3、坐锅点火,将酱料包放入老汤中烧开,再加入糖色、酱油、精盐、味精调匀,制成酱汤待用。

4、将腰豆放入酱汤中,以小火酱约1小时至熟,再大火收浓酱汁,使酱汁紧裹腰豆表面,即可捞出装盘。

我们食用是可以减肥的。红腰豆是一种营养价值非常高的食物,它含有的糖蛋白,会与糖类分子形成复合物,是能够阻断糖类消化酵素,所以是能够有效的抑制糖类吸收,这样就是可以很好的减少热量的摄取,能够帮助我们减肥。



红腰豆银耳糖水

主料:罐头红腰豆(适量)、银耳27g、罐头椰浆(400g)、

辅料:清水适量

制作方法:

1、将银耳用清水泡发,去蒂后再用清水重复浸泡几次。

2、将椰浆倒入汤锅中,加入适量的清水。

3、盖锅盖,大火煮滚。

4、放入浸泡好的银耳,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮15分钟。

5、打开罐头,捞起适量的红腰豆,用清水洗净。

6、将适量的冰糖放入汤锅中。

7、倒入红腰豆,盖锅盖,煮滚后即可关火即可。

红腰豆性质温和,常吃可以补气益血,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的质和等矿物质。搭配上银耳制作成糖水,我们食用是可以很好的清热润肺,补气血的,适合女性朋友饮用。



上面就是为大家介绍的用红腰豆制作出来的食物了,红腰豆和不同的食物搭配一起是有不同的滋补的效果的,像酱香腰豆,食用就是尅很好的补充蛋白质的,而且红腰豆银耳糖水,是特别的适合女性朋友饮用补气血的,所以大家可以尝试不同的做法。




(责任编辑:网络)
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

精彩推荐

让创业更简单

  • 反馈建议:XXXXXXXX
  • 客服电话:暂时没有
  • 工作时间:周一到周五9点~22点

云服务支持

黑客联盟,快速搜索

关注我们

Copyright 黑客论坛  Powered by©  技术支持: