“品致尚·心悦赏”是“盈德茗”唯一坚守的品牌理念。“品致尚”意即坚持出品品质最好的产品,“心悦赏”即提供给消费者美好的享受,提升消费者的生活品质。目前,“盈德茗”已通过国家权威认证机构出具的“有机转换产品认证”、“良好农业规范认证”。另外“盈德茗”,以国礼级身份被选为2014年“第六届中国对外投资合作洽谈会专用礼茶”,足见品质保障。目前拥有品道。
种植加工全程监控
记者参观“盈德茗”茶园发现,茶园的地势整体呈阶梯状,据专家介绍,这是为了方便雨季和喷灌时排水。细心观察会发现,每一排英红九号茶树,土壤都用黑塑料纸包裹着边缘,据说这是为了防止杂草丛生,保证英红九号有足够的养分。
在英德最具现代规模的茶厂之一、占地50亩的“盈德茗”茶厂,你可以亲眼目睹英德红茶从萎凋、揉捻、发酵、烘干到包装的全过程。据有关负责人介绍,“盈德茗”茶厂采用代表目前国内最先进的全自动数控生产线,车间单独区分又流水线式连通。采摘回来的茶青经过萎凋,揉捻成条状,再经过发酵,最后进行烘干,全线卫生防尘、控湿控温,只需4名工人,日生产优质干茶的最大产能可达到1吨。同时,“盈德茗”聘请具有30年英德红茶精制经验的巧匠进行实时品质把控,确保品质稳定如一,原真呈现英德红茶的传统韵味和独特品质。
创新结合现代农业循环模式
据“盈德茗”品牌负责人邝先生介绍,“盈德茗”英德红茶作为德丰公司旗下的产业链之一,充分利用现代农业集团的资源整合优势,采用“养殖—沼气、有机肥—种植”循环型种养模式,禽畜养殖产生的粪便等废弃物既用作沼气发电,又经自设有机肥加工后供给茶树种植,实现了“零排放、零污染、零浪费”的环保生产模式。在茶园,你闻不到任何的农药、化肥味,也看不到任何的农药瓶,而绿油油的茶树依然茁壮成长。
“即使是有机肥,我们都要先对其进行化验,确保无污染再使用。农产品的安全、健康,要从源头抓起,做出来的农产品,首先得自己敢吃。”专家说道。“过去人们的生活条件只够解决温饱,不在乎环保、健康等问题,现在科学健康的盛会观念被国人所重视,因此,对产品安全、放心的要求越发强烈。
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