烤冷面（东北烤冷面的做法步骤）

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难度：切墩（初级）	时间：10分钟左右
主料
冷面一张	鸡蛋一个
香肠一个	醋一点
盐适量	孜然一点点
葱花香菜一点	蒜蓉酱适量

1. 一点点水、先将冷面放入锅内预热，打上鸡蛋，把鸡蛋打散平铺



2. 等待鸡蛋稍微凝固、是这个样子



3. 反面，可以摸上自己爱吃的酱，我这么拿蒜蓉酱、



4. 将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入，加少量醋，孜然，盐，香菜末，葱末。



5. 将香肠从中间包住，可以在外面在刷上一层酱



6. 切成一段段的就可以出锅开吃喽！大家快试试吧！

（责任编辑：网络）