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胃溃疡多半是由幽门螺旋菌引起的，由于幽门螺旋菌具有传染性，且经口感染，若家庭成员之间公用饭碗、筷子和菜盘等，进餐的时候，唾液里的细菌可以通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播，这样就会使得胃溃疡在家庭成员之间极易发生交叉感染。一旦家庭中有一人患有胃病，那么其他成员就很容易逐渐患上胃病。所以，患者在家人共同吃饭时，最好采用分餐制，避免公用餐具，个人专碗专筷，以便有效地防治幽门螺旋菌交叉感染胃溃疡。
推荐胃溃疡食谱
南瓜陈皮排骨汤
食材
猪排骨（大排）100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量
做法
1、将猪排骨洗净后斩断，放在锅中飞水捞起待用;
2、将南瓜洗净切大片（不要去掉瓤肉），将陈皮浸软洗净;
3、将南瓜、陈皮和猪排骨放入汤锅内，加入适量清水，用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
功效
此汤具有保护胃黏膜、助消化、补血的功效，非常适合胃溃疡、贫血的朋友
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-17 00:00:00
