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刚考完药师，又受朋友之邀请，去采摘菊花，就想起来关于菊花养生保健之功。（刮痧之法在后面会继续补上）
满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。
还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。
——白居易
说起菊花，一下想到古书记载说：
《本草纲目》：风热，目疼欲脱，泪出，养目去盲，作枕明目。
《本经》：诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年。
我一想，恰好家里应该有点菊花，就拿来泡水喝一点试试，结果苦得我差点吐出很多东西，原来这菊花居然是野菊花。
于是我就去查阅了一下资料，发现菊花有很多品种，讲究也不同，如果不懂得这之间关联，用来养生估计很快就变成了养医生。
按照古书记载，菊花从口感上来说有两种，一种叫做甘菊花，一种叫做野菊花。
《本草新编》云：夫菊有野种、家种之分，其实皆感金水之精英而生者也。但家种味甘，补多于泻；野菊味苦，泻多于补。欲益精以平肝，可用家菊。欲息风以制火，当用野菊。
按照古书说，菊花都是感金水之精而生，什么意思？就是说啊，阴阳五行之气流行于天地之间，其中金气、水气生了两个娃，一个叫做甘菊花，一个叫做野菊花。因为出生环境，出生时间不同，这两个娃性格有很大差异。甘菊花性格主要体现在益精以平肝，野菊花性格主要体现在欲息风以制火。
所以要想用菊花来养生的话，就要用甘菊花。甘菊花有一个鉴别要点，就是用来泡水喝，水的口感有一种淡淡的清甜，野菊花泡水后味道是苦的，且久服后对胃有一定的伤害，因而大家可以把家里的菊花泡水后试试看口感如何。
我们都知道人的出生环境不同，出生时间不同，其性情上都有所不同，何况菊花。在中医里，按照出生环境来判断“性情”，叫做道地药材，按照出生时间来判断性情叫做药物采摘。
在古代用来上贡的菊花叫贡菊，贡菊泡水后口感清甜，故而又叫甘菊花。刚才说了，菊花是秉受金水之精华而成，金为秋，水为冬，所以采甘菊花最好的时间是秋冬之交，一年也就一批。
甘菊花，即可做药用，亦可做保健用，比如对眼睛的保护。
前几天有朋友跟我说她家娃眼睛视力不太好，有啥好的办法没？我想了想，用甘菊花、宁夏枸杞、四川花椒泡茶喝就有一定效果。不过甘菊花对近视来说，是虚证近视管用多一些，实证近视几乎没啥效果。
因而要用菊花明目之功，至少有以下两个方面构成：
- 要用甘菊花，而不能用野菊花。
- 甘菊花最好要选择桐乡这一带，泡茶后口感偏甜。
有人问菊花不是清火的么？胃寒能喝？
答：你说的这种是野菊花，非甘菊花，且菊花品种较多，需要仔细鉴别，一般能够代饮的菊花，就我所知的有两种，一种是安徽婺源金丝皇菊，一种是浙江桐乡胎菊。就明目之功而言，胎菊较胜于金丝皇菊，至于其他菊花品种，了解不深。
金丝皇菊
《本草新编》云：能除大热，止头痛晕眩，收眼泪翳膜，明目有神，黑须鬓颇验，亦散湿去瘅，除烦解燥。但气味轻清，功亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功。
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（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-14 00:00:00
