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俗话说，热在中伏。目前，我们已经到了盛夏最热的阶段。
在高温天气下，难免会受到暑气的影响，变得“食欲不振、精神困乏、易怒烦躁”。此时，除了借助空调、风扇降降暑气外，我们还可以通过饮食来消暑。
本篇，小薇给小伙伴们推荐最适合消暑的4种食物：
1.绿豆汤
绿豆不仅含有丰富的蛋白质、多酚类抗氧化物质，还富含钙、铁、磷、钾等矿物质，以及各种维生素，如B族维生素，而且还有清热消暑、利尿生津、祛湿的功效，可谓是夏季消暑的首选~
不过，喝绿豆汤时，要注意了：
- 绿豆汤煮好放凉后饮用，解暑的效果更好；肠胃没问题的，冰镇后再喝，口感更佳。
- 正在吃药的人，要在吃过药的2~3小时后再喝绿豆汤，以免影响药效发挥。
- 经期中的女性，最好别喝绿豆汤，以免影响经血排出或加重痛经。
2.西瓜
要消暑，补充身体水分也很重要。西瓜含水量高达90%以上，是补水的一把好手。
不仅如此，西瓜含有人体所需的多种营养成分，如维生素C、维生素B族和矿物质，以及抗氧化成分番茄红素、钾元素等，不但能消暑、解渴，营养价值也很高！
当然，吃西瓜也有需要注意的：
- 西瓜冰镇后风味更佳，但肠胃功能不好的人，尽量别这么吃，以免引起腹泻等不适。
- 切西瓜的刀具和砧板在使用前要充分清洁，切完多出来的部分要及时裹上保鲜膜放冰箱。
- 室温下放置8小时后，西瓜就有细菌超标的风险，不能吃。
- 正确冷藏在冰箱的隔夜西瓜可以吃，但建议切除果肉表面1~2cm后再食用。
- 健康人群，每人每天吃西瓜的量，最多2斤，不能再多了。
3.苦瓜
老话说，夏季吃苦，胜似进补。
除了因为苦瓜富含的生物碱、萜类、糖苷类和肽类等苦味物质，可以刺激味蕾，促进唾液和胃液分泌，让我们在炎热环境中也有正常的食欲外，在夏季吃苦瓜，还能有一定的抗菌消炎、解热祛暑的功效，对我们的身体很有好处。
Ps：苦菊、莴笋、油麦菜等苦味食物也有同样的作用。
吃苦瓜时也要注意了：
- 凉拌是最好的吃法，营养保留最完整，消暑效果也最佳。
4.热茶
一方面热茶可以补充身体水分，另一方面，热茶能够促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于身体降温，消除暑气。
特别推荐以下3种茶：
只是，茶也不能一直喝：
- 3种茶不能长期饮用，一周选1~2种，每种连续喝不超过3天。
除了多吃以上消暑食物外，一些不利于消暑的饮食，小伙伴们也要注意避免：
冰棍、冰淇淋等冷饮：
含有过多脂肪和糖分，热量高，水分少，并不利于降温消暑。另外，高糖、高脂肪的食物也不利于健康。
饮料和酒类饮品：
虽然水分多，但要么是糖分多，要么是含有酒精，都会影响健康，所以不建议靠喝这些饮品消暑。
炎炎夏日，想要清热消暑
就不要错过这4种食物哦~
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（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-14 00:00:00
