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茶者,天育之,地载之。云南岩茶——石头缝里长出来的古树茶,石缝养茶,轻香冷韵,加之邦东马台一带的大叶茶,树龄多在百年以上,故兼得古茶的滋味和神韵。 云南岩茶卓绝的品质,显然与邦东马台独特的地理环境是分不开的。邦东马台东临无量山,背靠临沧大雪山,脚下澜沧江水奔腾不息。受澜沧江河谷影响,年均气温在22度左右,江面水汽升腾弥漫,在高海拔处形成冷凝面,形成浩瀚的云海景致。瞩目而及的邦马大雪山,闪耀着荧荧雪光,水汽在高空凝聚形成雨雾,降雨量充沛,空气湿润。在澜沧江和临沧大雪山高低位的双重影响下,在乱石相间、含有砂砾的土壤中,云南岩茶沐浴着白云雨露、日月光华,而悄然生长。 雪山云雾的自然环境,丰富的物种资源,深厚的历史人文底蕴,为云南岩茶的横空出世创造了条件。 正如“生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛”,彩农茶业作为云南岩茶的价值发现者之一,一直认为云南岩茶具备其它茶类不可替代的原料价值和品类价值,产业价值和区域价值。
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